食ダイニングGOTmama ?

食ダイニングGOTmamaで、グルクン(沖縄の県魚)のから揚げを骨まで全て食した後、店長のお母様が沖縄本島近海のパヤオ(パヤオ周辺かも)で釣れたばかりのタマメ(笛吹鯛)を持ってこられ、バター焼きになって帰ってきましたが、これまた美味でした。

写真は、活きた笛吹鯛と調理後の笛吹鯛です。
活きた笛吹鯛を持っているのは、終始明るい笑顔でお客様をお迎えされているMAGIさんとお姉さま。
バター焼きになった笛吹鯛ののっているお皿の前にある柑橘類は「シークァーサー」で後ろの瓶に入っているのは、手作りの「コーレーグス」(唐辛子を泡盛に漬けただけで沖縄風タバスコが完成するのです)です。
地元の方々はもちろんですが、観光客にもとても喜ばれる店を紹介させて頂きました。

同店からお客様へのメッセージです。

あなたにいいことがあったとき
落ち込んでつらいとき
ゴットママにきて
おいしい料理とおいしいお酒
ゴットママのスタッフの笑顔で癒されて
明日もまた がんばるぞ〜〜〜と
思ってほしいのです。

ゴットママ店長より
食ダイニング「GOTmama」 ?098−894−2168
ランチ 11:30〜14:00と17:00〜24:00まで

1 comment to 食ダイニングGOTmama ?

  • komeさ~~ん

    ご来店ありがとうございます。

    ごゆるりとした時間を過ごせたでしょうか

    今後とも明るく、ほのぼのとした時間をすごせる

    Got ma-maを作っていきたいと思います。